Passie voor poffertjes

Vanuit Nederland brengen we poffertjes naar een internationaal publiek. Overal waar we werken – 11 landen tot zover – krijgen we laaiend enthousiaste reacties, en met name van de Italianen. Met hun diepe begrip van goed eten beschouwen we dat als een enorm compliment. In de Verenigde Arabische Emiraten – ons tweede thuis – komen mensen van over de hele wereld samen en ook daar zijn we een groot succes. Hetzelfde zien we in het winterseizoen in Londen, de Kersthoofdstad van de wereld. We delen onze passie voor poffertjes door de kwaliteit van ons product, onze vriendelijke service en het enthousiasme van ons jonge, meertalige team.

Onze hoogtepunten

Hard werken, goed ondernemerschap en uitstekende kwaliteit in product en dienstverlening maken het mogelijk dat we snel groeien. In 2017 kregen we erkenning van Björn Freitag. Deze Michelinsterchef bezocht ons in het kader van zijn tv-programma Der Vorkoster op de Duitse zender WDR, dat deze keer in het teken stond van zoete deegwaar. We zijn al meerdere seizoenen onderdeel van Dubai’s nr. 1 winterevenement Global Village en in 2014 wonnen we hun Best Retail Award. Dankzij onze eigenhandig gebouwde supercoole foodtruck waren we een van de hoogtepunten van EXPO2015 in Milaan, waar we zelfs de goedkeuring van Jan Peter Balkenende kregen! In Italië zijn we vast onderdeel van meerdere reizende markten en prestigieuze foodfestivals. In het Verenigd Koninkrijk breidden we van Edinburgh’s Christmas uit naar Hyde Park Winter Wonderland, het belangrijkste winterevenement in Londen, en naar Christmas in Leicester Square. De Augustusmarkt in Dresden, Mamaia Beach in Roemenië, La Défense in Parijs, markten in Zweden, Denemarken, Duitsland en Oostenrijk: overal laait het enthousiasme voor poffertjes op. We zijn inmiddels actief in 11 landen én we werken aan uitbreiding naar China.

familie poffertjes

Onze bedrijfscultuur

Professionalisme is de enige manier om telkens weer de beste poffertjes te serveren. We kennen onze markten en klanten door en door, waardoor we precies kunnen anticiperen op lokale smaken. Onze internationale teamleden spreken veel talen en communiceren zonder moeite met klanten. Daardoor ontstaat de vriendelijke, vrolijke en feestelijke sfeer die hoort bij poffertjes.

Onze kleurrijke mascotte Pofman en zijn vriendjes zijn exclusief voor ons ontwikkeld door Sicco Kingma. Hij is de creatieve kracht achter de succesvolle animatieserie Bamboo Bears die in 42 landen op televisie is geweest. Van ons product tot onze marketing: we werken met de besten om de ultieme belevenis te geven.

Thuis in de Emiraten

Vooral in de Verenigde Arabische Emiraten zijn we razend populair. We zijn al meerdere seizoenen onderdeel van Dubai’s nr. 1 winterevenement Global Village en in 2014 wonnen we hun Best Retail Award. We doen mee aan evenementen zoals Taste of Dubai, Taste of Abu Dhabi, Modhesh World, Ramadan Night Market, OTB Market at Burj Khalifa en Aloha Beach Festival in Abu Dhabi. De VAE zijn ons tweede thuis en sinds we een winkel openden in Dubai zijn poffertjes er het hele jaar door verkrijgbaar.

Milieubewust

We houden onze impact op het milieu zo klein mogelijk. Al onze verpakkingen en serveermateriaal zijn 100% afbreekbaar en PEFC-gecertificeerd. Onze chalets worden gebouwd met FSC-gecertificeerd hout en zijn voorzien van led-verlichting. We gebruiken elektrische ovens in plaats van gas en scheiden ons afval voor recycling.

Maatschappelijk verantwoord

Uitstekende service is onze kernwaarde, niet alleen naar klanten en partners, maar ook naar de samenleving. In Nederland werken we met Make A Wish, om een beetje vreugde te geven aan terminaal zieke kinderen en hun families. In onze samenwerkingen is verandering in de praktijk ons leidende principe.

Uitzonderlijke veiligheid en hygiëne

We gebruiken geen gas, wegens veiligheid en milieu, wat uitzonderlijk is in de industrie. Ons personeel is getraind en werkt volgens HACCP-standaard en Londen’s Royal Parks gaf ons zelfs een van de hoogste hygiënescores voor Hyde Park Winter Wonderland. Ons grensverleggende materieel is door onszelf ontwikkeld en het meeste is met de hand gemaakt. Maar wanneer onze hoge standaarden daarom vragen gebruiken we lasertechnieken, bijvoorbeeld om onze elektrische en led-apparatuur te maken.

Uw gasten trakteren op onze poffertjes?

Offerte aanvragen